注意饮食卫生

发布时间:2016-07-05 11:09:27 作者:云健康小屋 阅读:10888

  饮食卫生的内容很多。其一是防止饮食不洁,六畜及鱼虾蟹类以及野生动物、某些水生植物可能是某些寄生虫的中间宿主,食品在加工、贮藏、运输过程中也易于受到各种寄生虫虫卵、包囊、致病微生物,以及工业生产中产生的“三废”或残留农药的污染,因而进食不洁食品常可引起多种胃肠疾患、寄生虫病、传染病或致中毒。其二是不要摄食腐败变质的食物或自死、疫死的六畜肉类,以免“饮食中毒”。(《诸病源候论》)

我来评论