人不吃盐或吃盐过少都会直接影响身体健康

发布时间:2016-06-17 11:04:41 作者:云健康小屋 阅读:6798

  食盐作为一种调味品,是人体所必需的物质。食盐具有调节人体水平衡,维持细胞内外渗透压,参与胃酸形成,促使消化液分泌,增进食欲等众多功能;同时,食盐还保证了人体内胃蛋白酶作用所必需的酸碱度,维持机体内酸碱度的平衡和体液的正常循环。但是,凡事物极必反。食盐吃多了对人体也会有害。目前医学已经证实,每日摄入食盐6-7克以上,就会导致高血压等疾病的发生。据世界卫生组织规定,成人每日钠盐摄入量应不超过6克。
  食盐的主要成分是氯化钠,钠离子和氯离子都存在于细胞外液中,钾离子存在于细胞内液中,正常情况下维持平衡。当钠和氯离子增多时,由于渗透压的改变,引起细胞外液增多,细胞间液和血容量增加,可使血压升高。
  对于已经发生高血压的患者,限盐也是有益的。实践证明,在高血压的早期或轻型高血压患者,单纯限盐即可能使血压恢复正常。而对中、重度高血压患者,限制盐的摄入量,不仅可提高其他降压药物的疗效,还可使降压药物的剂量减少,这样可大大的减少降压药物的副作用和药品费用。所以,不管是从预防高血压的角度,还是治疗高血压患者,限盐都是有益的。

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