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误区三：过分迷信“食物相克”

发布时间：2016-06-21 09:37:33 作者：云健康小屋 阅读：8187

  目前出现许多有关食物相克的说法，这使许多人不敢随便吃东西。其实，正常体质、身体健康的人，吃食物应该是没有禁忌的。中国人的饮食是一个复合结构，两种食物搭在一起吃，要是发生化学反应，常常可能出现吸收率降低，或者给胃肠带来一些负担，这并非像有关食物相克理论中所讲的就是相克。比起“食物相克”理论，平衡膳食原则更为重要，日常饮食中应该提倡食物多样化和营养均衡，而不必过分迷信所谓“食物相克”的说法。

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