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怎样识别公蟹与母蟹？

发布时间：2016-07-18 15:57:21 作者：云健康小屋 阅读：7312

  公蟹与母蟹的简易识别方法是根据蟹的腹部上脐的形状区别，脐形呈尖状的为公蟹；脐形呈圆形的为母蟹。母蟹黄多油丰，胆固醇较高，患有冠心病、高血压动脉硬化、高血脂的人，应少吃或不吃蟹黄。公蟹黄少，但肉多味美。

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