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怎样鉴别饮料中掺入了洗衣粉？

发布时间：2016-07-19 12:56:20 作者：云健康小屋 阅读：5722
  有些不法分子，开足脑筋，竞利用洗衣粉在水中能发泡的特点，将其应用到饮料生产中，企图使产品能产生像啤酒泡沫那样的维妙作用。采用洗衣粉生产饮料案，在全国已发现多起。洗衣粉是含有十二烷基苯磺酸钠的阴离子合成洗涤剂。其鉴别方法如下：
  取饮料2毫升放在50毫升的带塞的比色管中，加水至25毫升，再加亚甲蓝溶液5毫升，氯仿5毫升，剧烈振摇1分钟，静置待分层，如果氯仿层呈现出蓝色，为阳性，说明其中加入了洗衣粉。
  亚甲蓝溶液试剂的配制是，称取亚甲蓝30毫克，溶于500毫升蒸馏水，中再加入浓硫酸6.8毫升和磷酸二氧钠50克，溶解后用蒸馏水稀释至100毫升。
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