1. 看日期
选购罐头,一定要选择生产日期较近的罐头。
2. 看商标
商标上有生产厂的厂名。要选购梅林、长城等名牌产品;商标要新,无污损。
3. 看罐形
罐头的盖和底不得向外凸出,要向内凹进的,这种罐头的真空度大,产品质量就好;反之,说明罐头内的真空度小,产品质量差。消费者见到胖听罐头不要购买。铁罐表面应无锈蚀现象。